Sei un appassionato di vino e vuoi imparare a muovere i primi passi nel mondo della degustazione? O vuoi semplicemente fare una scelta più consapevole quando leggi una carta dei vini al ristorante?

AIS Romagna presenta il nuovo Corso di Avvicinamento al Vino, un percorso in 5 incontri pensato per chi desidera scoprire i segreti della viticoltura, le tecniche di degustazione e l’arte del perfetto abbinamento a tavola. Il tutto nella cornice accogliente della Trattoria la Torre a Cesena, in un comodo orario pomeridiano.

Insieme ai relatori ufficiali AIS, imparerai a degustare il vino con occhi nuovi. Ogni lezione teorica sarà accompagnata da un momento di degustazione guidata, per mettere subito in pratica quanto appreso e scoprire le caratteristiche delle etichette selezionate.

📅 Il Calendario delle Lezioni

Il corso si svolgerà il martedì pomeriggio, dalle ore 15:00 alle 17:30, secondo il seguente programma:

• 13 Ottobre 2026 | Lezione 1: La viticoltura e l’enologia
• 20 Ottobre 2026 | Lezione 2: Come si degusta il vino 1
• 27 Ottobre 2026 | Lezione 3: Come si degusta il vino 2
• 3 Novembre 2026 | Lezione 4: Come abbinare il cibo al vino
• 10 Novembre 2026 | Lezione 5: Il Servizio Del Vino

La quota comprende:

• Accesso ai 5 incontri con i relatori AIS
• Degustazione guidata di vini selezionati ad ogni singola lezione
• Il libro di testo ufficiale del primo livello AIS
• La quota associativa (ridotta)

I posti sono limitati per garantire la massima qualità della didattica e del servizio