Eventi   /   2018   /   DISTILLERIA VILLA ZARRI

Bellissima visita presso una eccellenza del Brandy Italiano: Villa Zarri. Dopo un po' di storia e una descrizione puntuale del processo produttivo e l'invecchiamento, siamo passati in sala degustazioni.

Brandy 10, Brandy 16, 1998 con selezione di tabacco toscano e infine 1989 grado pieno. Emozioni allo stato puro.

Un grazie di cuore a Guido, che riesce a trasmettere tutta la passione e l'energia che mette nel proprio lavoro.


Se venissimo catapultati dentro alla sala di distillazione, sembra di trovarsi in una "bouilleur de cru delle Charentes",in realtà siamo alle porte di Bologna nel centro dell'Emilia-Romagna, a Castel Maggiore per l'esattezza.
Villa Zarri è l'unico fabbricante italiano che distilla e invecchia acquavite di vino osservando fedelmente il metodo produttivo del cognac. Guido Fini è un piccolo artigiano del miglior BRANDY, perchè in Italia dobbiamo chiamarlo così, che ci sia in circolazione. La base di partenza è un vino da uve di Trebbiano, preso da fornitori di fiducia, il punto di arrivo è un distillato di eccellenza, declinato in diversi prodotti in funzione degli anni di invecchiamento, pieno grado e infusioni particolari.
Costo € 15,00  Soci AIS  ( € 20,00 NON soci)

Prenota il tuo posto compilando il modulo sottostante. Il saldo della quota verrà fatto direttamente quel giorno. 

 

Sabato 1 dicembre 2018 dalle ore 15.00 alle 17.00 circa

Per informazioni
Riccardo Ravaioli 338 8511761
rcr.rvl@gmail.com 


DISTILLERIA 01.12.18

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