Eventi   /   2015   /   Gatti ed il Franciacorta

Continuano le serate organizzate dalla Delegazione di Ravenna alla scoperta delle più significative realtà enologiche italiane. Questa volta andremo alla scoperta della Franciacorta, una delle regioni spumantistiche più importanti della penisola. Lo faremo in compagnia di Lorenzo Gatti, titolare dell’azienda omonima, che ci racconterà la storia ed i metodi di produzione dei suoi vini, degustandoli in abbinamento ad un menù creato per l’ occasione dallo staff del MO WA di Marina di Ravenna:
Aperitivo a Buffet Gatti -  Franciacorta Brut DOCG MAGNUM
Risotto allo zafferano e oro nero di Marina - Gatti Franciacorta Saten DOCG millesimato 2011 Magnum
Spada alla griglia con Salmoriglio e contorno di melanzane al funghetto - Gatti Franciacorta Nature DOCG
Sorbetto al caffè.

Mercoled’ 15 Luglio  - Mo.Wa Viale delle Nazioni, 177 Marina di Ravenna. Inizio ore 20,30 Costo 35,00 Euro
Per info e prenotazioni: Delegato Ravenna Dino Dalfiume Tel. 338-5732739


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