Eventi   /   2015   /   in viaggio verso EXPO

Anche AIS Romagna accompagnerà l’Emilia Romagna nel suo viaggio verso Expo. Tre le direttrici attraverso le quali si snoderà il progetto L’Emilia Romagna in viaggio verso Expo, tre vie che consentiranno di scoprire e gustare le risorse di un intero territorio:
Il percorso d’acqua: Mare Adriatico e Grande Fiume Po 
Il viaggio, da Rimini sino a Piacenza, sarà effettuato con due motonavi: Principessa per la navigazione sul mare e Stradivari per la navigazione sul Po. Entrambe possono ospitare sino a 100 persone e attraccheranno in diversi porti dell’Emilia Romagna, dove si terrà la “Cena Stellata”. Gli ospiti potranno cenare immersi in un’atmosfera unica, degustando i prodotti tipici del territorio, interpretati dalle sapienti mani dei cuochi di CheftoChef.
Il percorso di terra: la Via Emilia
A bordo delle biciclette, invece, si percorrerà la storica Via Emilia. A fare tappa nelle piazze cittadine saranno i food truck e le bicitriciclo, entrambi simboli del cibo di strada. Mentre i food truck sono vere e proprie cucine viaggianti, dove i cuochi di CheftoChef serviranno degli assaggi, interpretando la pasta dell’Emilia-Romagna, le bicitriciclo, guidate dai produttori,diventeranno un’originale vetrina per esporre i prodotti e al contempo un banco assaggio per degustazioni ad hoc. In alcune delle città che accoglieranno il viaggio si svolgerà anche Tramonto DiVino.
Il percorso dell’Alta Via dei Parchi
Un itinerario escursionistico, che parte da Rimini per arrivare sino a Piacenza, ricongiungendosi agli altri due itinerari. Protagonisti di questo viaggio saranno i luoghi simbolo delle camminate, ossia i rifugi e i borghi appenninici, nonché l’antica cultura gastronomica della montagna. Nel corso delle varie tappe di questo percorso gli escursionisti potranno degustare i prodotti dell’Appennino attraverso i saperi degli abitanti e le abilità dei cuochi dell’associazione Cheftochef.
Le tappe de Il percorso d’acqua: Mare Adriatico e Grande Fiume Po
Rimini - martedì 18 agosto, Cesenatico (FC) - venerdì 21 agosto, Cervia (RA) - domenica 23 agosto
Le tappe de Il percorso di terra: la Via Emilia
Rimini - martedì 18 agosto, Savignano sul Rubicone-Terre del Rubicone (FC) - giovedì 20 agosto, Forlimpopoli Casa Artusi (FC) - lunedì 24 agosto, Forlì - martedì 25 agosto, Faenza (RA) - mercoledì 26 agosto, Imola (BO) - giovedì 27 agosto
Le tappe de Il percorso dell’Alta Via dei Parchi
Rimini - venerdì 7 agosto con il taglio inaugurale del nastro, Pennabilli (RN) – sabato 8 agosto, Diga di Ridracoli (FC) - lunedì 10 agosto, Carnè di Brisighella (RA) - giovedì 20 agosto


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