Eventi   /   2018   /   Il successo di Lis Neris a RIMINI

C’era da aspettarselo.

Un’altra serata indimenticabile ed indescrivibile targata Ais Romagna è stata vissuta a Rimini.

La serata di giovedì 5 Aprile 2018 al hotel Ambasciatori ha regalato emozioni che non potranno più essere rivissute da chi non è stato presente.

Una sala piena, strabordante di appassionati di vino.

Sommelier, aspiranti sommelier e anche semplici appassionati che per una notte intera si sono fatti trasportare nei racconti e nei territori del Friuli.

L’aveva detto ad inizio serata la nostra delegata di Rimini, Nunzia Tesoro: “Ais Romagna organizza sempre serate di alto livello, noi di Rimini ci mettiamo il fuoco, la passione”.

Ed è stata proprio la passione a trascinare tutti i presenti. La passione del produttore Alvaro Pecorari che ha raccontato la storia della sua azienda e del suo territorio.

Partendo dalle radici della sua famiglia, il signor Alvaro ci ha fatto volare con i venti di Bora fino al ogni singolo grappolo di Sauvignon e di Pinot: partendo dagli screzi con il padre per creare prodotti di alta qualità fino ad arrivare alla spiegazione di ogni singolo ciottolo che compone la struttura di questi vini bianchi che regalano sogni.

Otto calici di degustazione, spiegati dalla spettacolare e spumeggiante Ilaria Di Nunzio, non una semplice sommelier, ma un pozzo di sapienza e di preparazione.

Come al solito le degustazioni di Ilaria non sono frutto del caso ma sono degustazioni che partono dalla storia di ogni singolo acino, sono racconti del vino. Sono degustazioni che se sei un passante e la senti parlare ti viene voglia di rubare il bicchiere del vicino per sentire quei sapori ed assaporarne le sensazioni.

Evoluzioni, sentori di frutti esotici, terziari, c’era il Friuli ieri sera a Rimini. Abbiamo afferrato i calici di sauvignon blanc e di pinot gris e li abbiamo sviscerati, dividendoli in piccoli frammenti e degustandoli a piccoli sorsi.

Una serata dell’altro mondo, con gli ospiti seduti fino a mezzanotte inoltrata quasi timorosi di lasciare quella sala, perché quando ci sono delle serate del genere non te la senti di andare a dormire.

E a Rimini, con Ais Romagna, di serate del genere ce ne sono veramente tante.

              

                                                                                                        a cura di Francesco Maestri, delegazione di Rimini  


RIMINI - LIS NERIS

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