Posso andare d’accordo birra e vino? È meglio visitare una cantina oppure vedere come un mastro birraio effettua una cotta? Preferibile bere un calice di buon vino o degustare un’ottima birra? Beh, queste domande hanno una risposta ovvia: non c’è bisogno di scegliere quando si possono apprezzare entrambi!
Proprio così: PLB ovvero Podere La Berta è una storica cantina nel brisighellese, tra la Pideura e Castel Raniero, che continua a produrre un’ottima gamma di vini tra cui sangiovese e albana. Da una decina d’anni la stessa azienda ha creato Project Local Brewery, un birrificio che si è fatto notare a livello nazionale e internazionale. Insomma possiamo vedere PLB come “due facce della stessa medaglia”: su una il vino, sull’altra la birra.
Cosa c’è di meglio di una serata con la degustazione di quattro birre e due vini di PLB? In questo modo si accontentano sia gli amanti della birra che gli appassionati di vino.
Partiremo con 2 birre di concezione tradizionale, passeremo a una birra maturata in botti di sauvignon, arriveremo a una IGA (anello di giunzione tra il mondo craft e quello vinicolo) e proseguiremo con 2 vini iconici di Podere La Berta: il sangiovese superiore riserva Olmatello e l’albana passito per chiudere in bellezza.
Detto questo, cosa aspettate a prenotare?

Birre in degustazione: Acse, Vecc, Vecc Barrel, Tèra Sour

Vini in degustazione: Olmatello Romagna DOC Sangiovese Sup. Ris. e Romagna Albana DOCG Passito.

Partecipate numerosi!