Olio: è tempo di conoscerlo! Un corso completo per conoscere il mondo dell’olio. Il percorso didattico– Le lezioni frontali sono strutturate secondo un percorso modulare costituito da 3 sezioni. Nel primo modulo verranno esaminati gli aspetti tecnico-agronomici alla base della…
Alla scoperta dei vigneti di Mercato Saraceno
Masterclass a cura di Ilaria di Nunzio Sommelier e docente Ais
Riecine prima e durante Riecine
Ripercorriamo la storia chiantigiana attraverso le vicende dell’azienda Riecine, attraverso la narrazione dall’attuale proprietario Alessandro Campatelli e la degustazione di 6 vini.
Vagando De-Gusto da Monticino Rosso a Imola
Vagando De-Gusto da Monticino Rosso a Imola
I sommelier di AIS Romagna al Conventino di Monteciccardo
Una degustazione di vini e olii del Conventino di Monteciccardo, e la consegna dei diplomi del Corso degustatori di olio.
Vagando De-Gusto da Marta Valpiani a Castrocaro
Vagando De-Gusto da Marta Valpiani a Castrocaro
Collio Day 2024
Il 24 ottobre AIS Romagna è lieta di ospitare l’evento itinerante “Collio Day: l’Italia si tinge di Giallo”, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Collio in collaborazione con AIS.
Show cooking di abbinamento cibo-vino
Show cooking di presentazione alle nuove tematiche didattiche, in particolare sull’abbinamento cibo-vino, con degustazione di vini.
Carignano, l’oro rosso del sulcis: verticale di Terre Brune
Nella splendida cornice della Rocca di Verucchio ti attende una masterclass unica con una degustazione verticale del celebre Terre Brune Carignano del Sulcis Superior.
Sommelier della Birra – 1° livello
Corso per Sommelier della Birra di 1° livello, sede di Faenza.
Sommelier della Birra – 2° livello
Corso per Sommelier della Birra di 1° livello, sede di Faenza.
Vagando Degusto: Conventino Monteciccardo
Una visita presso l’azienda agricola Conventino Monteciccardo alla scoperta degli uliveti, del frantoio, delle vigne e della cantina. È compreso un pranzo in cui degustare vini e oli dell’azienda abbinati ai piatti.