Il progetto “Il Sommelier Astemio” è un’iniziativa innovativa promossa dall’Associazione Italiana Sommelier, con l’obiettivo di favorire l’inclusione sociale e professionale di persone con bisogni educativi speciali. Questo corso dedicato si propone di utilizzare la cultura del vino come strumento di formazione e integrazione, offrendo ai partecipanti opportunità uniche di apprendimento e inserimento nel mondo del lavoro.
Cosa Offriamo:
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Lezioni Accessibili e Inclusive: Le 14 lezioni del corso sono progettate per essere comprensibili e coinvolgenti, utilizzando un linguaggio semplice e chiaro, e offrendo supporto individuale.
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Esperti Relatori: I partecipanti saranno guidati da relatori qualificati che condivideranno la loro passione e competenza, adattando l’insegnamento alle esigenze dei partecipanti.
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Un Percorso di Formazione Unico: Il corso copre una vasta gamma di argomenti, dalle basi della vinificazione alle tecniche di servizio e abbinamento, con un focus particolare sulla pratica e sull’esperienza sensoriale.
Lezioni del Corso:
Il calendario delle lezioni comprende temi come la vigna e l’uva, le visite in cantina, le caratteristiche dei vini, la spillatura della birra e molto altro. Ogni lezione è strutturata per fornire una comprensione approfondita e pratica, aiutando i partecipanti a sviluppare competenze preziose nel settore.
Perché Partecipare:
Partecipare al progetto “Il Sommelier Astemio” significa contribuire a una causa significativa, promuovendo l’inclusione e la valorizzazione delle capacità individuali attraverso un’esperienza formativa unica. È un’opportunità per fare la differenza nella vita dei partecipanti e per sostenere un progetto che unisce