Il cuore della festa sono i vini: oltre 300 etichette in libera degustazione, fino a esaurimento. Non c’è un percorso obbligato né un ordine da seguire: ognuno può muoversi tra i banchi d’assaggio con i propri tempi, tornare sui vini che l’hanno colpito, scoprirne di nuovi e confrontarsi con i sommelier e con gli altri ospiti. Un’occasione per esplorare il panorama enologico in libertà, tra grandi classici e nuove scoperte, con il calice in mano e la compagnia giusta.

A tavola, il programma è altrettanto ricco. Ad accompagnare i vini ci sarà un buffet di finger food, pensato per gli abbinamenti e per sostenere le degustazioni lungo tutta la giornata. Tra le 12 e le 14 circa arriveranno poi i tre piatti cucinati, per concedersi una pausa conviviale e un pranzo vero e proprio, senza lasciare la festa.

Le masterclass

Due appuntamenti gratuiti di approfondimento scandiscono il pomeriggio.

• Alle 15.00, “Ricci Curbastro e Rontana a spasso nel tempo tra Franciacorta e Romagna”: un viaggio tra due territori presentato da Filippo Ricci Curbastro.
• Alle 17.30, Albana e Sangiovese: una masterclass condotta dai nostri Master Andrea Laghi e Andrea Peruzzi, dedicata ai due vitigni simbolo della Romagna.

Le masterclass sono prenotabili insieme alla prenotazione della serata 

Sabato 29 novembre – ore 11,00 – 19.00 

Evento gratuito Soci Ais – Pubblico € 30